que la salud en todo el cuerpo
se fragua en la oficina del estómago.
(Miguel de Cervantes)
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Presentación
La Fundación Alimentum es una organización privada sin ánimo de lucro, cuya misión es mejorar la calidad de vida y el bienestar social, a través de la promoción de iniciativas que respondan a los retos e inquietudes que la sociedad demanda en relación con la Alimentación.
Además, la Fundación Alimentum fomentará, impulsará y apoyará actividades de investigación y desarrollo, y de mejora y protección del medio ambiente que reviertan en beneficio de las condiciones de vida de la población y promoverá cuantas iniciativas favorezcan la excelencia de este sector, pilar básico de la economía española.
En este contexto, la Fundación Alimentum se perfila como una institución abierta y cercana a la sociedad, moderna, proactiva, coherente y adecuada a los tiempos actuales. Su objetivo es convertirse en un referente en el ámbito de la Alimentación.
25 de octubre de 2011
Se presenta el estudio 'Hábitos deportivos de la población escolar en España'
El director general de Infraestructuras del Consejo Superior de Deportes (CSD), Alfonso Luengo; y el vicepresidente de la Fundación Alimentum, Xavier Orriols, han presentado hoy, en la sede del CSD, los resultados del estudio ‘Hábitos Deportivos de la Población Escolar en España’.
Solo 4 de cada 10 escolares (43%) sigue las recomendaciones de los expertos y de las instituciones internacionales de referencia en el ámbito de la salud, quienes estiman en una hora al día el tiempo necesario de actividad físico-deportiva en niños y adolescentes para lograr beneficios para la salud y prevenir y combatir los efectos negativos del sedentarismo.
8 de julio de 2011
Los niños y jóvenes españoles practican actividad física por debajo de los niveles recomendados
Un análisis preliminar de los datos obtenidos en el estudio 'Los hábitos deportivos de la población escolar en España' revela que la práctica de la actividad física y deportiva en niños y adolescentes presenta valores por debajo de las recomendaciones de los expertos y de las instituciones internacionales de referencia en el ámbito de la salud.
Esta investigación se está llevando a cabo en el marco del convenio de colaboración firmado en 2010 entre la Fundación Alimentum, el Consejo Superior de Deportes (CSD) y la Fundación Deporte Joven (FDJ).
22 de marzo de 2011
Se presenta el libro 'Implicación social de la industria alimentaria'
El desarrollo de la industria alimentaria ha sido paralelo a la evolución de la sociedad y ha estado marcado por el interés en dar respuesta a las necesidades del consumidor, lo que ha permitido su acceso a una alimentación cada vez más óptima y a categorías de productos anteriormente inexistentes. Consciente de esta realidad, la Fundación Alimentum ha editado el libro ‘Implicación social de la industria alimentaria’, presentado hoy en la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN).
En el acto han participado el presidente de la AESAN, Roberto Sabrido, la directora de la Fundación Alimentum, Carmen Cobián; y los tres coordinadores y al tiempo coautores de la obra, Juan J. Francisco Polledo, Jorge Jordana y Andreu Palou. Para Roberto Sabrido este libro ayudará a la sociedad a ser consciente "de la importancia de este sector dentro de la sociedad".
9 de diciembre de 2010
La Fundación Alimentum, el Consejo Superior de Deportes y la Fundación Deporte Joven promueven conjuntamente estilos de vida saludables
El secretario de Estado para el Deporte y presidente de la Fundación Deporte Joven (FDJ), Jaime Lissavetzky, y el presidente de la Fundación Alimentum, Bernard Meunier, han presentado en la sede del CSD, con la asistencia del director general de Deportes, Albert Soler; el director general de la FDJ, Manuel López-Quero; y la directora de la Fundación Alimentum, Carmen Cobián, los resultados de las acciones desarrolladas en el marco del convenio marco de colaboración suscrito entre estas organizaciones.
El objetivo de este convenio es promocionar estilos de vida saludables basados en el fomento de la actividad física y el deporte, y una adecuada alimentación. Con este fin, las tres entidades están trabajando en el desarrollo conjunto de actividades de investigación, formación e información. En las próximas semanas se pondrá en marcha un estudio sobre los hábitos deportivos de la población escolar en España, el primero de estas características que se llevará a cabo en nuestro país.